Пицца из батона на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся раскатывать тесто.
Ингредиенты
- 150 г фарша;
- 100 г сыра;
- 5 ломтиков батона;
- 3 яйца;
- 1 небольшая луковица;
- 1 небольшой помидор;
- ½ стакана молока;
- пучок свежего базилика;
- соль — по вкусу;
- растительное масло — для жарки.
Приготовление
Почистите и измельчите лук. Обжарьте его на растительном масле вместе с фаршем. Отложите. Помидор порежьте тонкими ломтиками, базилик порубите. Сыр натрите на крупной тёрке. Моцареллу можно использовать прямо в шариках или размять вилкой.
Ломтики батона выложите на сковороду (сколько уместится) и слегка подсушите. Сковороду нужно смазать растительным маслом, но только чуть-чуть. Пространство между целыми ломтиками можно заполнить небольшими кусочками батона.
В отдельной миске взбейте вилкой или венчиком молоко с яйцами. Посолите и залейте этой смесью подрумянившийся батон.
Сверху выложите начинку: обжаренный с луком фарш, помидоры, базилик и сыр. Крышкой накрывать не обязательно. Жарьте пиццу 8–10 минут и подавайте к столу.
тесто :- около 1 стакана муки- 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)- соль- разрыхлительначинка :- 1 стакан тертого Read more
Рецепт оригинальной закуски, которая идеально подходит к новогоднему столу. Подается она в виде порционных шариков, которые состоят из трех разных Read more
Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more
КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10 Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня Read more
Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая Read more
1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more
В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more
Предлагаю приготовить на праздник пряники и разрисовать их глазурью. На самом деле это не так сложно, как кажется на первый Read more
Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобретали нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто и легко. Read more
