тесто :
— около 1 стакана муки
— 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)
— соль
— разрыхлитель
начинка :
— 1 стакан тертого сыра моцарелла, панира или адыгейского
— 1/4 стакана тертого пармезана
— 1/2 стакана томатного соуса
— 12-18 ломтиков вегетарианской колбасы
— сметана или молоко для смазки
— сушеные травы для присыпки
- Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто и разделить его на 6 частей.
- Духовку разогреть до 200*С.
- Каждый кусочек теста раскатать в лепешку.
- На половину лепешки нанести томатный соус.
- Выложить ломтики колбасы, смазать соусом, присыпать сыром и сушеными травами.
- Накрыть второй половиной лепешки и защипать края.
- Переложить изделия на противень, застеленный кондитерской бумагой.
Смазать молоком или сметаной и присыпать сушеными травами.
Выпекать 20-25 минут.
Самое сложное в этом «домике» – уследить за домочадцами, которые так и будут норовить отщипнуть от этой красоты кусочек, не Read more
1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more
Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more
Ингредиенты: - 500 г круглого риса- 1 л воды- соль, ч. перец, асафетида по вкусу- 2 ч. ложки паприки- 10 Read more
Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more
Помидоры - 4 штАвокадо - 2 штСалат - 1 пучок Креветки - 400 гСоль по вкусу Приготовление Нарезаем листья салата.Затем нарезаем помидоры на дольки.Сюда Read more
КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10 Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня Read more
В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more
Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая Read more
