Простой рецепт пирога в духовке с лимонной начинкой

Состав 6 пр.:

Печенье — 350 гр. Сахар — 7 ст. л. Маргарин — 120 гр. Яйца — 4 шт. Лимон — 1 шт. Цедра лайма — 2 шт. Сгущенка — 1 баночка.

Шаги:

Печенье сильно крошим. Затем к печенью добавляем маргарин и 2 столовые ложки сахара. Хорошенько перемешиваем до однородной массы.

Получившееся тесто выкладываем в форму для пирога и формируем основу. Отправляем в духовку на 10 минут запекаться при температуре в 180 градусов. Основа должна красиво зарумяниться.

В миксере или блендера хорошенько взбиваем сгущенное молоко с 4 желтками. Пока начинка взбивается,выдавливаем лимонный сок и натираем цедру лаймов (если лаймов нет, то просто берем больше лимонов).

Добавляем сок лимона и цедру лайма в сгущенку и продолжаем вымешивать начинку. Загустевшую массу выливаем на основу и отправляем запекаться в духовку минут на 10-15 минут.

Белки хорошенько взбиваем (около 7-10 минут). Постепенно подсыпаем сахар, выкладываем на пирог и запекаем в духовке около 8-10 минут. Затем пирог оставляем остывать при комнатной температуре, а затем убираем настаиваться в холодильник.

Смотрите еще:
Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью
рецепт приготовления креветок

Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more

Рецепт пиццы Кальцоне: мини-пицца

тесто :- около 1 стакана муки- 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)- соль- разрыхлительначинка :- 1 стакан тертого Read more

Мерцающие яйца на пасху — идея!

Оригинальный способ окрашивания яиц на Пасху предложила пользователь соцсети TikTok @lysyanskay_natalya. Девушка рассказала, как окрасить яйца с помощью красного вина. Read more

Пирог с курицей

Ингредиенты для начинки: 500 г куриной грудки;2-3 яйца;5-6 ст. л. кефира;1 ч. л. молотой паприки;зелень лука;соль по вкусу. Для теста: Read more

Новогодние имбирные пряники, рецепт

Предлагаю приготовить на праздник пряники и разрисовать их глазурью. На самом деле это не так сложно, как кажется на первый Read more

Новогодний пряничный домик — рецепт

Самое сложное в этом «домике» – уследить за домочадцами, которые так и будут норовить отщипнуть от этой красоты кусочек, не Read more

15 рецептов маринованных огурцов на зиму

Предлагаю вам законсервировать огурцы в этом году не только по любимому рецепту, но и выбрать из предлагаемых 15 оригинальных рецептов Read more

Сырная тарелка: оформление, состав и подача

Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more

Закуска на новый год 2022 с красной рыбой
закуска наиновый год

Любителям сочетания красная рыба и творожный сыр очень понравится этот рецепт. Рецепт прост: нам понадобится лаваш, кусок слабосоленой рыбы и Read more

Вступайте в наш Телеграм-канал. Модные идеи + СХЕМЫ каждый день!

52500
Pinterest125k