Правильное питание

Сырная тарелка: оформление, состав и подача

Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, национальных особенностей кухни. Если преобладают лёгкие европейские закуски, сухие вина, шампанское, то подойдёт сырное ассорти 1. Номер 2 — хорошо сочетается с блюдами славянской или русской кухни и крепкими алкогольными напитками: водкой, коньяком и креплеными …

Сырная тарелка: оформление, состав и подача Читать полностью »

Пирог с курицей

Ингредиенты для начинки: 500 г куриной грудки; 2-3 яйца; 5-6 ст. л. кефира; 1 ч. л. молотой паприки; зелень лука; соль по вкусу. Для теста: 2 стакана муки; 0,5 ч. л. соли; 0,5 ч. л. соды; 1 ч. л. сахара; 3 яйца; 270 г творога; 1-2 ст. л. оливкового масла. Приготовление пирога с курицей Яйца …

Пирог с курицей Читать полностью »

Рисовые наггетсы

Ингредиенты: — 500 г круглого риса— 1 л воды— соль, ч. перец, асафетида по вкусу— 2 ч. ложки паприки— 10 г пищевых дезактивированных дрожжей (не обязательно)— масло для жаркипанировка :— 100 г кукурузного крахмала— 200 мл растительного молока— 150 г хлебных крошек (панировочных сухарей) Приготовление рисовых наггетсов Рис отварить в кипящей подсоленной воде до готовности. …

Рисовые наггетсы Читать полностью »

Рецепт пиццы Кальцоне: мини-пицца

тесто :— около 1 стакана муки— 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)— соль— разрыхлительначинка :— 1 стакан тертого сыра моцарелла, панира или адыгейского— 1/4 стакана тертого пармезана— 1/2 стакана томатного соуса— 12-18 ломтиков вегетарианской колбасы— сметана или молоко для смазки— сушеные травы для присыпки Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто и разделить его …

Рецепт пиццы Кальцоне: мини-пицца Читать полностью »

рецепт приготовления креветок

Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью

Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего низкокалорийного гарнира. Чтобы его разнообразить, попробуйте приготовить стручковую фасоль с креветками. Такое блюдо будет нарядным оригинальным и очень вкусным. Но все же главный плюс в том, что и креветки и фасоль низкокалорийные продукты, так что блюдо подходит и для тех, кто на …

Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью Читать полностью »