Самое сложное в этом «домике» – уследить за домочадцами, которые так и будут норовить отщипнуть от этой красоты кусочек, не дожидаясь Нового года.
Потребуется:
- 2,5 стакана муки
- 100 с сахара
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 4 ст, ложки меда
- 1 пакетик разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка корицы
- 0,5 ч. ложки молотой гвоздики
- 2 ст. ложки рома или коньяка
Для глазури: - 1 сырой яичный белок
- 150 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка лимонного сока
Приготовление:
1) Сахар, сливочное масло и мед растапливаем на огне, но не даем закипеть. Снимаем и высыпаем половину муки. Быстро размешиваем, чтобы не было комочков.
2) В теплое тесто добавляем яйца, разрыхлитель, специи и коньяк, перемешиваем.
3) И в последнюю очередь добавляем оставшуюся муку. Вымешиваем эластичное тесто.
4) Готовое тесто скатываем в колобок, оборачиваем пищевой пленкой и на 2 часа отправляем в холодильник.
5) Подготовленное тесто раскатываем толщиной 1 см и ножом вырезаем детали «домика»: 4 стены в виде прямоугольников и 2 треугольника для крыши.
5) Выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-25 минут при 160 С. Убираем остывать.
6) Глазурь: яичный белок взбиваем вилочкой и смешиваем с сахарной пудрой и лимонным соком.
7) Формируем «домик»: все детали между собой склеиваем глазурью и даем постоять, чтобы глазурь просохла.
8) Оставшуюся глазурь набираем в кондитерский мешок и разрисовываем домик: окна, двери, завитки, снежинки или как вам подскажет ваша фантазия.
Любителям сочетания красная рыба и творожный сыр очень понравится этот рецепт. Рецепт прост: нам понадобится лаваш, кусок слабосоленой рыбы и Read more
Многим российским жителям полюбился салат «Цезарь» из-за его вкусовых свойств и полезности. Этот салат нередко можно увидеть в меню лучших ресторанов, Read more
1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more
Состав 6 пр.: Печенье - 350 гр. Сахар - 7 ст. л. Маргарин - 120 гр. Яйца - 4 шт. Read more
Рецепт оригинальной закуски, которая идеально подходит к новогоднему столу. Подается она в виде порционных шариков, которые состоят из трех разных Read more
Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая Read more
В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more
Предлагаю вам законсервировать огурцы в этом году не только по любимому рецепту, но и выбрать из предлагаемых 15 оригинальных рецептов Read more
Ингредиенты: - 500 г круглого риса- 1 л воды- соль, ч. перец, асафетида по вкусу- 2 ч. ложки паприки- 10 Read more
