Кабачковый торт с чесноком и сыром

КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10

Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня 2 ст.л рисовой и 2 ст.л пшеничной цельнозерновой), сухой чеснок, соль, перец по вкусу

Для прослойки: 300 гр густого йогурта в баночке 100 гр натертого на средней терке сыра, сухой чеснок, укроп, соль, перец по вкусу

Приготовление

Кабачки натираем на крупной терке, морковь — на средней, даём им постоять 5-10 минут. Хорошенько их отжимаем. Добавляем к овощам остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем до однородности. Выкладываем массу ложкой на раскалённую сковороду, формируя блин.

Жарим с двух сторон до румяности. Охлаждаем блины, а пока займёмся начинкой Весь секрет идеальных блинов в сковороде! Не берите большого диаметра, достаточно 15-16 см. Смешиваем все ингредиенты для прослойки. Формируем торт. Отправляем нашу красоту в холодильник минимум на 2-3 часа и даём ей пропитаться!

Приятного аппетита! Наслаждаемся нежнейшим вкусом

Смотрите еще:
Рисовые наггетсы

Ингредиенты: - 500 г круглого риса- 1 л воды- соль, ч. перец, асафетида по вкусу- 2 ч. ложки паприки- 10 Read more

Рецепт салата цезарь — 10 лучших вариантов в домашних условиях

Многим российским жителям полюбился салат «Цезарь» из-за его вкусовых свойств и полезности. Этот салат нередко можно увидеть в меню лучших ресторанов, Read more

Домашний майонез рецепт

1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more

Сырная тарелка: оформление, состав и подача

Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more

Пирог с курицей

Ингредиенты для начинки: 500 г куриной грудки;2-3 яйца;5-6 ст. л. кефира;1 ч. л. молотой паприки;зелень лука;соль по вкусу. Для теста: Read more

Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью
рецепт приготовления креветок

Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more

Мерцающие яйца на пасху — идея!

Оригинальный способ окрашивания яиц на Пасху предложила пользователь соцсети TikTok @lysyanskay_natalya. Девушка рассказала, как окрасить яйца с помощью красного вина. Read more

Ленивая пицца из батона на сковороде, рецепт

Пицца из батона на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся Read more

Молдавская бабка Нягрэ, рецепт
молдавская бабка нягрэ

В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more

ПОДПИШИСЬ на MAX! Идеи 2026+СХЕМЫ ➜
Menu