Рецепт пиццы Кальцоне: мини-пицца

тесто :
— около 1 стакана муки
— 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)
— соль
— разрыхлитель
начинка :
— 1 стакан тертого сыра моцарелла, панира или адыгейского
— 1/4 стакана тертого пармезана
— 1/2 стакана томатного соуса
— 12-18 ломтиков вегетарианской колбасы
— сметана или молоко для смазки
— сушеные травы для присыпки

Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто и разделить его на 6 частей.
Духовку разогреть до 200*С.
Каждый кусочек теста раскатать в лепешку.
На половину лепешки нанести томатный соус.
Выложить ломтики колбасы, смазать соусом, присыпать сыром и сушеными травами.
Накрыть второй половиной лепешки и защипать края.
Переложить изделия на противень, застеленный кондитерской бумагой.

Смазать молоком или сметаной и присыпать сушеными травами.
Выпекать 20-25 минут.

Смотрите еще:

Кабачковый торт с чесноком и сыром

КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10 Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня Read more

Мерцающие яйца на пасху — идея!

Оригинальный способ окрашивания яиц на Пасху предложила пользователь соцсети TikTok @lysyanskay_natalya. Девушка рассказала, как окрасить яйца с помощью красного вина. Read more

Сырная тарелка: оформление, состав и подача

Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more

Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью

Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more

Рецепт салата цезарь — 10 лучших вариантов в домашних условиях

Многим российским жителям полюбился салат «Цезарь» из-за его вкусовых свойств и полезности. Этот салат нередко можно увидеть в меню лучших ресторанов, Read more

Пирог с курицей