Самое сложное в этом «домике» – уследить за домочадцами, которые так и будут норовить отщипнуть от этой красоты кусочек, не дожидаясь Нового года.
Потребуется:
- 2,5 стакана муки
- 100 с сахара
- 2 яйца
- 100 г сливочного масла
- 4 ст, ложки меда
- 1 пакетик разрыхлителя теста
- 1 ч. ложка корицы
- 0,5 ч. ложки молотой гвоздики
- 2 ст. ложки рома или коньяка
Для глазури: - 1 сырой яичный белок
- 150 г сахарной пудры
- 1 ч. ложка лимонного сока
Приготовление:
1) Сахар, сливочное масло и мед растапливаем на огне, но не даем закипеть. Снимаем и высыпаем половину муки. Быстро размешиваем, чтобы не было комочков.
2) В теплое тесто добавляем яйца, разрыхлитель, специи и коньяк, перемешиваем.
3) И в последнюю очередь добавляем оставшуюся муку. Вымешиваем эластичное тесто.
4) Готовое тесто скатываем в колобок, оборачиваем пищевой пленкой и на 2 часа отправляем в холодильник.
5) Подготовленное тесто раскатываем толщиной 1 см и ножом вырезаем детали «домика»: 4 стены в виде прямоугольников и 2 треугольника для крыши.
5) Выкладываем на смазанный маслом противень и выпекаем 20-25 минут при 160 С. Убираем остывать.
6) Глазурь: яичный белок взбиваем вилочкой и смешиваем с сахарной пудрой и лимонным соком.
7) Формируем «домик»: все детали между собой склеиваем глазурью и даем постоять, чтобы глазурь просохла.
8) Оставшуюся глазурь набираем в кондитерский мешок и разрисовываем домик: окна, двери, завитки, снежинки или как вам подскажет ваша фантазия.
Предлагаю приготовить на праздник пряники и разрисовать их глазурью. На самом деле это не так сложно, как кажется на первый Read more
Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more
КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10 Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня Read more
Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more
Пицца из батона на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся Read more
1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more
В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more
Многим российским жителям полюбился салат «Цезарь» из-за его вкусовых свойств и полезности. Этот салат нередко можно увидеть в меню лучших ресторанов, Read more
Ингредиенты: - 500 г круглого риса- 1 л воды- соль, ч. перец, асафетида по вкусу- 2 ч. ложки паприки- 10 Read more
