Рецепт пиццы Кальцоне: мини-пицца

тесто :
— около 1 стакана муки
— 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)
— соль
— разрыхлитель
начинка :
— 1 стакан тертого сыра моцарелла, панира или адыгейского
— 1/4 стакана тертого пармезана
— 1/2 стакана томатного соуса
— 12-18 ломтиков вегетарианской колбасы
— сметана или молоко для смазки
— сушеные травы для присыпки

  • Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто и разделить его на 6 частей.
  • Духовку разогреть до 200*С.
  • Каждый кусочек теста раскатать в лепешку.
  • На половину лепешки нанести томатный соус.
  • Выложить ломтики колбасы, смазать соусом, присыпать сыром и сушеными травами.
  • Накрыть второй половиной лепешки и защипать края.
  • Переложить изделия на противень, застеленный кондитерской бумагой.


Смазать молоком или сметаной и присыпать сушеными травами.
Выпекать 20-25 минут.

Смотрите еще:
Домашние колбаски с грибами и овощами

Есть блюда, которые согревают не только желудок, но и атмосферу в доме. Предлагаем вам создать именно такое — ароматные куриные Read more

Кабачковый торт с чесноком и сыром

КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10 Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня Read more

Как красиво покрасить яйца на пасху?

Хотите узнать, как красить яйца свеклой, чтобы они приобретали нежно-розовый оттенок? Читайте этот рецепт. Все до нельзя просто и легко. Read more

Новогодняя закуска «Мандаринки» на праздничный стол

Рецепт оригинальной закуски, которая идеально подходит к новогоднему столу. Подается она в виде порционных шариков, которые состоят из трех разных Read more

Мерцающие яйца на пасху — идея!

Оригинальный способ окрашивания яиц на Пасху предложила пользователь соцсети TikTok @lysyanskay_natalya. Девушка рассказала, как окрасить яйца с помощью красного вина. Read more

Рецепт салата цезарь — 10 лучших вариантов в домашних условиях

Многим российским жителям полюбился салат «Цезарь» из-за его вкусовых свойств и полезности. Этот салат нередко можно увидеть в меню лучших ресторанов, Read more

Новогодние имбирные пряники, рецепт

Предлагаю приготовить на праздник пряники и разрисовать их глазурью. На самом деле это не так сложно, как кажется на первый Read more

Домашний майонез рецепт

1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more

Рисовые наггетсы

Ингредиенты: - 500 г круглого риса- 1 л воды- соль, ч. перец, асафетида по вкусу- 2 ч. ложки паприки- 10 Read more

Вступайте в наш Телеграм-канал. Модные идеи + СХЕМЫ каждый день!

52500
Pinterest125k