Рецепт пиццы Кальцоне: мини-пицца

тесто :
— около 1 стакана муки
— 3/4 стакана натурального йогурта или сметаны (комнатной температуры)
— соль
— разрыхлитель
начинка :
— 1 стакан тертого сыра моцарелла, панира или адыгейского
— 1/4 стакана тертого пармезана
— 1/2 стакана томатного соуса
— 12-18 ломтиков вегетарианской колбасы
— сметана или молоко для смазки
— сушеные травы для присыпки

  • Из всех ингредиентов замесить мягкое тесто и разделить его на 6 частей.
  • Духовку разогреть до 200*С.
  • Каждый кусочек теста раскатать в лепешку.
  • На половину лепешки нанести томатный соус.
  • Выложить ломтики колбасы, смазать соусом, присыпать сыром и сушеными травами.
  • Накрыть второй половиной лепешки и защипать края.
  • Переложить изделия на противень, застеленный кондитерской бумагой.


Смазать молоком или сметаной и присыпать сушеными травами.
Выпекать 20-25 минут.

Смотрите еще:
Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью
рецепт приготовления креветок

Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more

Сырная тарелка: оформление, состав и подача

Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more

Пирог с курицей

Ингредиенты для начинки: 500 г куриной грудки;2-3 яйца;5-6 ст. л. кефира;1 ч. л. молотой паприки;зелень лука;соль по вкусу. Для теста: Read more

Новогодние имбирные пряники, рецепт

Предлагаю приготовить на праздник пряники и разрисовать их глазурью. На самом деле это не так сложно, как кажется на первый Read more

Ленивая пицца из батона на сковороде, рецепт

Пицца из батона на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся Read more

Рисовые наггетсы

Ингредиенты: - 500 г круглого риса- 1 л воды- соль, ч. перец, асафетида по вкусу- 2 ч. ложки паприки- 10 Read more

Новогодний пряничный домик — рецепт

Самое сложное в этом «домике» – уследить за домочадцами, которые так и будут норовить отщипнуть от этой красоты кусочек, не Read more

Молдавская бабка Нягрэ, рецепт
молдавская бабка нягрэ

В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more

Кабачковый торт с чесноком и сыром

КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10 Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня Read more

ПОДПИШИСЬ на MAX! Идеи 2026+СХЕМЫ ➜
Menu