Кабачковый торт с чесноком и сыром

КБЖУ на 100 гр: 101/6/4/10

Для блинчиков: 3 яйца, 600 гр кабачков 1 средняя морковь 110 гр муки (у меня 2 ст.л рисовой и 2 ст.л пшеничной цельнозерновой), сухой чеснок, соль, перец по вкусу

Для прослойки: 300 гр густого йогурта в баночке 100 гр натертого на средней терке сыра, сухой чеснок, укроп, соль, перец по вкусу

Приготовление

Кабачки натираем на крупной терке, морковь — на средней, даём им постоять 5-10 минут. Хорошенько их отжимаем. Добавляем к овощам остальные ингредиенты и тщательно перемешиваем до однородности. Выкладываем массу ложкой на раскалённую сковороду, формируя блин.

Жарим с двух сторон до румяности. Охлаждаем блины, а пока займёмся начинкой Весь секрет идеальных блинов в сковороде! Не берите большого диаметра, достаточно 15-16 см. Смешиваем все ингредиенты для прослойки. Формируем торт. Отправляем нашу красоту в холодильник минимум на 2-3 часа и даём ей пропитаться!

Приятного аппетита! Наслаждаемся нежнейшим вкусом

Смотрите еще:
Домашний майонез рецепт

1 яйцо комнатной температуры200 мл растительного масла, рекомендуем оливковое масло с мягким вкусом и ароматом, но можно взять и рафинированное Read more

Рецепт приготовления креветок со спаржевой фасолью
рецепт приготовления креветок

Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Сохраните рецепт на Pinterest, чтобы не потерять Спаржевая фасоль — отличный вариант летнего Read more

Сырная тарелка: оформление, состав и подача

Для начала нужно продумать основное меню, ведь состав сырной тарелки зависит от главных блюд (мяса, курицы или рыбы), видов алкоголя, Read more

Новогодняя закуска «Мандаринки» на праздничный стол

Рецепт оригинальной закуски, которая идеально подходит к новогоднему столу. Подается она в виде порционных шариков, которые состоят из трех разных Read more

15 рецептов маринованных огурцов на зиму

Предлагаю вам законсервировать огурцы в этом году не только по любимому рецепту, но и выбрать из предлагаемых 15 оригинальных рецептов Read more

Молдавская бабка Нягрэ, рецепт
молдавская бабка нягрэ

В Молдавии бабка нягрэ — десерт, без которого обходится мало какое застолье. Бабка нягрэ — черного цвета. Приготовить её весьма Read more

Рецепт салата цезарь — 10 лучших вариантов в домашних условиях

Многим российским жителям полюбился салат «Цезарь» из-за его вкусовых свойств и полезности. Этот салат нередко можно увидеть в меню лучших ресторанов, Read more

Ленивая пицца из батона на сковороде, рецепт

Пицца из батона на сковороде готовится за 10–15 минут и получается очень сытной и вкусной. И вам даже не придётся Read more

Салат с креветками и авокадо

Помидоры - 4 штАвокадо - 2 штСалат - 1 пучок Креветки - 400 гСоль по вкусу Приготовление Нарезаем листья салата.Затем нарезаем помидоры на дольки.Сюда Read more

ПОДПИШИСЬ на MAX! Идеи 2026+СХЕМЫ ➜
Menu